にちこれペストリーのコンセプトは 『美味しいも健康も諦めない』 私の持病と田舎への移住をきっかけに、 今までとは違う考え方でお菓子を作り始めました。 美味しいだけじゃない、 健康的なだけじゃない、 子供から大人まで一緒に「美味しいね」と楽しめるものを作っています。
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